Il n’y aura pas une mais plusieurs Cités de la gastronomie, qui seront mises en réseau. Son "socle" serait constitué par les projets de Paris-Rungis, Tours et Dijon. La ville de Lyon, si elle n’a pas été retenue, ne doit cependant "pas être exclue du schéma proposé", souligne un com(…) Il n’y aura pas une mais plusieurs Cités de la gastronomie, qui seront mises en réseau. Son "socle" serait constitué par les projets de Paris-Rungis, Tours et Dijon. La ville de Lyon, si elle n’a pas été retenue, ne doit cependant "pas être exclue du schéma proposé", souligne un communiqué des ministères chargés de la Culture et de l’Agroalimentaire. En Val-de-Marne, on se félicite de cette décision, après le coup dur de l’élimination du site de Thiais pour l’implantation du stade de la Fédération française de rugby. La future Cité de la gastronomie version francilienne se situera à proximité du MIN de Rungis, "dont elle (...)