Implantées au cœur de la ZAC de la Cartoucherie, les halles sont les derniers témoins de ce site jadis occupé par Giat Industrie. Elles seront bientôt réhabilitées en un vaste ensemble immobilier commercial et de services de 12 000 m2. Un protocole d’accord a été signé par la Ville de Toulouse, qui cède le foncier pour 1,7 M€ à un groupement d’investisseurs composé d’Immo retail (société d’immobilier commercial du promoteur Gotham) et de la société Azalay. Cette dernière est représentée par Sylvain Barfety, qui avait mené le très ressemblant projet bordelais, Darwin. Les sociétés Immo Retail et Azalay assureront ensemble la gestion, l’animation et la restauration de ce tiers-lieu dans lequel ils ont prévu d’investir 22 M€. 
Le projet prévoit de développer un pôle culturel de 700 m2, un espace de co-working de 2 900 m2, un pôle de restauration de 3 400 m2, un pôle sports et loisirs de 3 120 m2 et une auberge de jeunesse de 1 200 m2. 4 995 m2 de locaux commerciaux viendront s’implanter en rez-de-chaussée, dont notamment une moyenne surface alimentaire. Les premiers commerces provisoires devraient s’implanter en 2018 et l’ensemble de ces réalisations doit voir le jour en 2019. (Corres/BG)